義母の庭で大量のみかんが採れ、届けてくれたので、
煮てジャムに♪
大量ですよ、こんなにみかんの皮むきしたことないかも・・・
でも家族みんなでむいたら早い( ̄∇ ̄)
ミキサーで薄皮ごと細かくして・・・
大人はこのまま食べても全然美味しいのですが、
子供は手をつけず・・・
純ココアと作ったみかんジャムを混ぜて、パウンドケーキを作りました~♪
みかんジャムの影も形もございませんが・・・( ̄∇ ̄;)
オレンジチョコって美味しくて私は大好きなのですが、
柑橘系とカカオ系ってなぜにこんなに合うのでしょうかね~(๑¯﹀¯๑)♪
うんうん。苦味も気にならなずいい感じの出来上がり♪