ピーマンの豚バラ巻き。

以前、居酒屋さんでご馳走になったピーマンの豚バラ巻き。

真似して再現してみた( ̄∇ ̄)

・・・で、ピーマンの中にチーズが入っていて、同じくチーズも入れてみた。

あと他に何か?が入っていたハズなのだが、思い出せず・・・(‐∀‐;;

上から塩・胡椒をふってオーブンで焼いただけ。

食べてみたけれど、なーんか違う・・・。
なんとなく、味がボヤけている感じ。

これだけでも美味しいんですけどね( ̄∇ ̄;)
お店の方が、味が締まっていてすごく美味しかったのです。
きっと何かと何かが足りないのだろう(-.-;)

でも、ピーマン嫌いの息子がピーマン美味しい♪って食べてたっΣ(|||▽||| )
しかもピーマン大きいからって手づかみで(‐∀‐;;
これならピーマン食べてくれるかも( ̄∇ ̄)♪

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