心 「丁寧」ということ。 「お米には2種類の作り方があって、農薬を使う方法と 農薬を使わない方法がある。 農薬を使うと米はたくさん取れる。 農薬を使わないと取れる米は少ない。 だけど、農薬を使わない米のほうが、食べた時に 少量でおなかがいっぱいになる」 *倉橋竜哉「毎朝1分!天才のヒント」【作ってみたこと】より抜粋 これは、バリ島の田園にて、バ... 2019年11月27日 aya