料理研究家の土井善晴先生のアプリ(！？)が
物凄く良い(° ꈊ °)✧
・・・と言っても、私はネットでレシピは
見ることがあっても動画は観るのに時間がかかると
思うのであまり観たことがないし、
料理教室もほぼ行ったことがないので比較対象がなく、、、
あまり参考にならないかもしれませんが（‐∀‐；；
その名も「土井善晴の和食」というアプリ。
☆物凄く良いと思う理由3つ☆
①この通りに作ったら絶対美味しい♡
②動画で所作も学べる
③丁寧な生き方のヒントも学べる
・・・ということで一つずつ解説(￣∇￣)
①この通りに作ったら絶対美味しい♡
このレシピ通りに作ったもの、今までいくつか作りましたが、
絶対美味しい♡
だからと言って全く難しくはないのです。
むしろ簡単な手順で、材料も特別なものではなく
簡単なものでできる。
動画も私が見たものは15分～20分くらいのものが
多いです。
・・・といっても、同じ15分～20分でも観ようと思うものと
そうでないものがありますよね。
私がこの時間をかけて観たいと思う理由は残りの二つにあります。
②動画で所作も学べる
動画の良い所はヴィジュアルでの分かりやすさはもちろん、
所作も学べるところだと思います。
あぁ、こんな風な動作でされていたなぁーというのが
頭のイメージとしてインプットされていると、
身体というのは不思議で、自分が土井先生になったつもりで、
(おこがましいですが（‐∀‐；；)
似たような所作風(あくまでも「風」)ができている感覚に
なるのです。
出来ているイメージがあれば、続けていけばきっと
自分らしい所作になるはず！
それも料理を美味しくする一つだと思う。
③丁寧な生き方のヒントも学べる
料理を通して、丁寧な生き方のヒントに
なるようなことが伝わってきます。
そういったことも含めて
土井先生のトークが聴きたくなる。
さらっとしているのですが、とても深みがあるように思います。
そこにとても惹かれます。
心を込めて、じっくり丁寧に料理を作る。
それもまた料理を美味しくする一つですね。
家にいながら料理教室気分♪
そして、簡単美味しい愛情プラス
なアプリです。
私は今のところ無料版で利用していますが、
それでも十分楽しめると思います。
でもきっとそのうち有料版にするかも・・・笑
これはおススメですよん♪
アプリはこちらから。
https://play.google.com/store/apps/details?id=li.yapp.app26FF4BEC&hl=ja
