以前、居酒屋さんでご馳走になったピーマンの豚バラ巻き。
真似して再現してみた( ̄∇ ̄)
・・・で、ピーマンの中にチーズが入っていて、同じくチーズも入れてみた。
あと他に何か?が入っていたハズなのだが、思い出せず・・・(‐∀‐;;
上から塩・胡椒をふってオーブンで焼いただけ。
食べてみたけれど、なーんか違う・・・。
なんとなく、味がボヤけている感じ。
これだけでも美味しいんですけどね( ̄∇ ̄;)
お店の方が、味が締まっていてすごく美味しかったのです。
きっと何かと何かが足りないのだろう(-.-;)
でも、ピーマン嫌いの息子がピーマン美味しい♪って食べてたっΣ(|||▽||| )
しかもピーマン大きいからって手づかみで(‐∀‐;;
これならピーマン食べてくれるかも( ̄∇ ̄)♪