今日は秋の酵素作り♪
春は野草でしたが、秋はその時の果物や野菜、穀物を使っての酵素作り。
どんなのが出きるか楽しみ♪♪♪
気温が下がって来て涼しくなってくると(今日は結構暑かったが、、、(。-ω-))、
あんなに日々飲んでいた春の酵素や梅の酵素に手が伸びなくなる。。。全く不思議だ(。-∀-)
きっと、身体が春夏のものを欲してないんだな。
秋冬物が欲しいのよね~(* ̄∇ ̄*)
自分が欲している食べ物の変化を感じとるのもまた面白い♪
その変化にもきっと理由があるはず。
ということで、数日間朝夕素手で「美味しくな~れ♪」とかき混ぜる。
不思議だけれど、本当に「美味しくな~れ♪」と思いながら作る料理とイライラしながら作る料理(笑)は味が違う(;・∀・)
何にでも愛情って大切ですな(* ̄∇ ̄*)